В Украине возобновился рост цен на продукты, чего не было с июля. В октябре цены выросли на 1%, больше всего на яйца, молочные продукты и мясо. Еще один этап подорожания продуктов, в частности, мяса, рыбы и других традиционных для праздничного стола составляющих, будет перед Рождеством и Новым годом. «Слово и дело» решило проанализировать, как за последний год изменилась стоимость базового набора продуктов.
Борщевой набор – капуста, лук, свекла, картофель и морковка – подешевел в сравнении с концом прошлого года. В декабре 2022-го пять килограммов овощей стоили 87,4 грн, затем цены на этот набор росли вплоть до июня текущего года – до 182,68 грн.
С июля стоимость борщевого набора начала снижаться: июль – 159,52 грн (-12,7%), августа – 74,16 грн (-53,5%), сентябрь – 54,18 грн (-26,9%), октябрь – 50,43 грн (-6,9%). Дороже чего в борщевом наборе стоят лук и морковь.
Мясо и птица в Украине практически стабильно растут в цене последний год. Килограмм говядины в декабре прошлого года стоил 203,18 грн и за год цена снизилась только раз – в феврале на 0,7%. В октябре килограмм говядины стоил 233,76 грн – на 1,4% больше, чем месяцем ранее.
Свинина в конце прошлого года стоила 168,56 грн за килограмм, в начале года цена немного снизилась, а дальше начала расти. Ощутимее всего свинина подорожала в апреле – на 8,5% до 181,84 грн за килограмм. В октябре свинина стоила 202,39 грн за килограмм, это на 0,6% дешевле, чем в сентябре.
Стоимость сала за год практически не изменилась. В декабре килограмм стоил 171,08 грн, до августа цена снижалась, а затем снова начала расти. В итоге по состоянию на октябрь килограмм сала стоил 170,07 грн.
Стабильно растет цена куриного филе: в декабре килограмм стоил 136,58 грн, в январе цена выросла на 2,2%, в феврале – на 1,8%, в марте – на 2,3%, в апреле и мае – на 1,4%, в июне – на 0,7%, в июле – на 1,8%, в августе – на 1,5%, в сентябре – на 2,1%. В октябре килограмм филе стоил 159,95 грн (+0,5%).
Цены на яйца не была стабильной на протяжении года. В декабре десяток яиц стоил 62,03 грн, к середине лета их стоимость упала ниже 40 грн. В сентябре яйца подорожали до 44,18 грн (+13,2%), в октябре – 48,75 грн (+10,3%).
Весь год дешевела гречка: в декабре килограмм стоил 74,69 грн, в январе – 68,87 грн (-7,8%), в феврале – 65,73 грн (-4,6%), в марте – 62,41 грн (-5,1%), в апреле – 59,79 грн (-4,2%), в мае – 55,9 грн (-6,5%), в июне – 51,86 грн (-7,2%), в июле – 48,26 грн (-6,9%), в августе – 45,61 грн (-5,5%), в сентябре – 41,43 грн (-9,2%), в октябре – 36,52 грн (-11,9%).
Также практически весь год дешевел рис.
Килограмм пшеничной муки в конце года стоил 16,79 грн. Небольшое повышение цены было в январе и сентябре. В октябре килограмм муки стоил 15,89 грн.
Сливочное масло подорожало за год. В декабре пачка стоила 65,98 грн. Этой осенью цена на масло поднялась на 1,4% в сентябре и 2,9% в октябре (до 70,05 грн).
Литр подсолнечного масла, наоборот, подешевел с конца прошлого года.
Напомним, «Слово и дело» по основным показателям сравнило, как за последний год изменилась экономическая ситуация в Украине.
ЧИТАЙТЕ В TELEGRAM
самое важное от «Слово и дело»