В 2018 году в Украине значительно сократилось производство хлеба. Больше всего сокращение коснулось производства ржаного хлеба.
Об этом в среду, 30 января, сообщает Госстатистики, пишет «Слово и Дело».
Как подорожала хлебная корзина и что будет с ценами в 2019 году?Госстат сообщил о росте цен в 2018 году на 10,9 процента (январь-декабрь). На сколько выросла в цене хлебная корзина, знают эксперты.
Так, производство ржаного хлеба в прошлом году по сравнению с 2017 годом сократилось почти на 48% - до 6 тысяч 16 тонн. В то же время пшеничного хлеба в Украине в минувшем году стали выпекать лишь на 10% меньше, чем годом ранее. В 2018 году его было произведено 395 тысячи 35 тонн.
Также упало производство ржано-пшеничного и пшенично-ржаного хлеба в прошлом году - на 10%, до 299 тысяч 315 тонн. Производство хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения упало на 9,6% по сравнению с 2017 годом - до 949 тысяч 235 тонн.
Меньше стали выпекать и диетического хлеба - на 7,6%. В минувшем году его выпустили 1000 451 тонны. Однако, возросло производство других видов хлеба - на 31,6%, до 5 тысяч 347 тонн.
Ранее выяснилось, во сколько украинцам обошелся новогодний стол-2019.
Также сообщалось о подорожании хлеба в Украине.
Получайте оперативно самые важные новости и аналитику от «Слово и дело» в вашем VIBER-мессенджере.
ЧИТАЙТЕ В TELEGRAM
самое важное от «Слово и дело»