Супрун посоветовала не жарить на растительном масле

Читати українською
Старайтесь не жарить на растительном масле. При нагревании масла могут становиться вредными, и еда - слишком жирной и калорийной. Лучше есть салаты.

И.о. министра здравоохранения Ульяна Супрун рекомендует украинцам по возможности избегать употребления растительного масла и заправлять им салаты.

Как пишет «Слово и Дело», об этом Супрун сообщает в Facebook.

Какие темы волнуют и.о. министра охраны здоровья СупрунУльяна Супрун более чем за два года выполнила лишь треть своих обещаний. Ее любимая тема – обеспечение лекарствами и вакцинами.

«Старайтесь не жарить на растительном масле. Жарка на растительном масле не является здоровым решением. При нагревании масла могут становиться вредными, и еда - слишком жирной и калорийной. Кроме того, во время жарки происходит так называемая реакция Майярда, когда образуется как коричневая корочка, так и канцерогенные вещества акриламиды», - написала Супрун.

«Лучше меньше жарить, и есть масло в салате», - рекомендует руководительница МОЗ.

Ранее Супрун объяснила украинцам, как победить осеннюю хандру.

Также напомним, Супрун рассказала о пользе малины при простуде.

И дала совет, как правильно чихать.

Хотите обсудить эту новость? Присоединяйтесь к телеграм-чату CHORNA RADA.


Подписывайтесь на наши аккаунты в Telegram и Facebook, чтобы первыми получать важные новости и аналитику.


Загрузка...
Загрузка...