Как менялись цены на основные продукты питания в 2018-2021 годах

Читати українською

В Украине в начале года выросли цены почти на все базовые продукты. Подорожали крупы (рис, гречка, пшено) хлеб, мясо, молочные продукты (сыр, сметана), подсолнечное масло, яйца и овощи (свекла, картофель, лук). Рост продовольственных цен ощутили не только украинцы, это общемировая тенденция: по данным ООН, в январе цены резко выросли во всем мире, достигнув самого высокого уровня с июля 2014 года. «Слово и дело» предлагает посмотреть, как менялась стоимость основных продуктов в Украине последние несколько лет.

С 2018 года в цене выросли все базовые продукты. Ощутимо подорожало мясо: в начале 2018 года килограмм говяжьего гуляша стоил 122,78 грн, в начале 2019-го – 136,36 грн, в 2020-м – 143,96 грн. За год стоимость говядины плавно выросла до 164,4 грн, а в феврале 2021-го она уже стоила 170,3 грн.

Почти в два раза с 2018 года выросла стоимость гречки. В январе 2018-го килограмм крупы стоил 23 грн, в начале 2019 года гречка подешевела до 17,07 грн, в начале 2020-го стоила уже 30,2 грн. По состоянию на февраль этого года килограмм гречки стоил 40,41 грн.

Рис также подорожал: в начале 2018 года килограмм стоил 23,31 грн, в 2019-м – 22,25 грн, в 2020-м – 23,94 грн. В январе этого года рис стоил 31,8 грн, в феврале – 33,25 грн.

Десяток яиц в начале 2018 года стоил 33,25 грн, следующие два года цена была ниже. В январе 2020 года яйца стоили 26,61 грн за десяток, в апреле – 16,62 грн. С июля прошлого года цена начала расти – с 22,84 грн до 37,79 грн в феврале 2021-го.

За три года подорожал также хлеб. Нарезной батон в начале 2018 года стоил 9,8 грн, в 2019-м – 12,55 грн, в 2020-м – 13,44 грн. В январе этого года батон стоил 14,99 грн, в феврале – 15,84 грн. Стоимость ржаного хлеба выросла с 14,85 грн до 24,62 грн.

Пшеничная мука за несколько лет подорожала почти на 7 гривен: в январе 2018 года килограмм стоил 11,65 грн, в январе 2021-го – 18,13 грн. По состоянию на февраль цена на муку немного снизилась – до 17,94 грн.

Цена на сахар с 2018 года выросла почти на 5 гривен, причем в начале 2019-2020 годов она была ниже и начала расти с октября прошлого года. В январе 2021 года килограмм сахара стоил 20,76 грн, в феврале – 21,89 грн.

Напомним, на инфографике «Слово и дело» можно посмотреть, сколько основных продуктов питания употребили украинцы за последние 10 лет.

Получайте оперативно самые важные новости и аналитику от «Слово и дело» в вашем VIBER-мессенджере.

Лучшие инфографики от аналитиков «Слово и дело» каждый день без лишнего текста – в телеграм-канале Pics&Maps.


Подписывайтесь на наш аккаунт в Telegram, чтобы первыми получать важные новости и аналитику.


Поделиться:
АКТУАЛЬНОЕ ВИДЕО
Подпишитесь на наш канал