В Госпотребслужбе раскритиковали работу заведений общественного питания Киева

Рубан также подчеркнул, что часто фиксируются нарушения сроков и условий хранения продуктов питания, отсутствие сопровождающих документов, нарушения сроков прохождения медицинского осмотра или фальсификация такого осмотра.

В Украине каждое второе заведение общественного питания работает с нарушениями.

Об этом сообщил начальник Главного управления Госпотребслужбы в Киеве Олег Рубан, передает пресс-служба органа, пишет «Слово и Дело».

В БПП хотят разрешить Госпотребслужбе закрывать интернет-магазиныДепутаты от БПП хотят ужесточить требования к проверке интернет-магазинов и предоставить Госпотребслужбе право закрывать сайты.

Он отметил, что результаты мониторинга за 2017 год показали, что с нарушениями работает каждое второе заведение общественного питания (МАФ, передвижная торговля), каждое пятое заведение общественного питания (кафе, рестораны, пищеблоки), каждая десятая торговая сеть (супермаркеты, магазины) и каждое двадцатое производство, перерабатывающий цех.

Рубан также подчеркнул, что часто фиксируются нарушения сроков и условий хранения продуктов питания, отсутствие сопровождающих документов, нарушения сроков прохождения медицинского осмотра или фальсификация такого осмотра.

Вместе с этим лабораторные исследования выявили больше всего нарушений в салатах (56%), фарше (23,5%), мясе птицы (18,6%), колбасах (14,1%), молочной продукции (13, 4%), шашлычной продукции (11,2), баранине (9,6%), свинине (5,9%), овощах и фруктах (5%), питьевой воде (4,9%), пельменях (0,33%), говядине (3,3%).

Кроме того, не соответствуют нормам 48,5% отобранной детской одежды, 46,7% мебели, 42% электрических приборов, 37,5% автомобильных моющих средств, 33,3% бытовых моющих средств, 33,3% новогодних украшений, 32,6% развивающих детских игрушек, 28,6% музыкальных детских игрушек, 22,7% мягких детских игрушек, 22,2% световых приборов и 21,4% мобильных устройств и комплектующих к ним.

«По результатам проведенных мероприятий в 2017 году не допущены к реализации более 400 тонн недоброкачественных пищевых продуктов и более 200 единиц непродовольственных товаров. Наложены почти 230 штрафных санкций на сумму почти 1,2 миллиона гривен и направлены в суд 34 иска», – заявил Рубан.

Ранее сообщалось, что в киевском садике детей кормили опасными продуктами.

Напомним также, МОЗ впервые за много лет изменил нормы питания.


Подписывайтесь на наши аккаунты в Telegram и Facebook, чтобы первыми получать важные новости и аналитику.


Загрузка...