Капуста, сметана, рыба, яйца: какие продукты больше всего подешевели в начале лета

Читати українською

В начале лета уже традиционно подешевели ряд продуктов из потребительской корзины украинцев. Больше всего в цене в течение мая упала молодая капуста, зеленый лук, картофель, помидоры и сметана. Также в июне стали доступнее яйца и рыба. В то же время репчатый лук, морковь, свекла и кефир подорожали. Подробнее об изменениях в ценах на продукты в начале лета по сравнению с маем – на инфографике «Слово и дело».

Какие продукты подешевели больше всего в начале лета 2026 года, а какие подорожали – на инфографике Слово и дело.
Что подешевело в начале июняСлово и делоИзображение максимального размера (откроется в новом окне)

Какие продукты подешевели

В начале июня (по сравнению со средними ценами в мае) в магазинах и других торговых точках больше всего подешевела молодая капуста – с 53 грн за кг до 22,9 грн/кг (на 56,8%). На втором месте – зеленый лук (на 39,4%), за ним – картофель (на 12,1%), помидоры – на 10,4%, сметана (на 8,4%), яйца (на 7,4%). Также снизилась цена на рыбу: скумбрию свежемороженую – на 4,2% и сельдь – на 3,2%.

Подешевело также и куриное филе – с 225,3 грн/кг до 214,6 грн/кг (на 4,7%). Молоко (2,6% жирности, бутылка 900 мл) подешевело на 2,4%. Рис длиннозернистый – на 2%. Минимально снизились цены на гречку – 0,3% и творог – 0,5%.

Какие продукты подорожали в начале июня

По сравнению с майскими ценами в начале июня подорожал репчатый лук – на 21%, морковь – на 15,1%, кефир (2,5% жирности, упаковка 950 мл) – на 11,7%. Свекла подорожала на 9,6% – до 11,4 грн/кг. Пачка сливочного масла (200 грамм) подорожала в среднем на 4,6% – до 118,2 грн. Бутылка рафинированного масла (850 мл) подорожала на 3,7% – до 99,3 грн. Подорожали огурцы колючие – до 109,5 грн (на 3,1%). Пшеничный хлеб стоит в среднем 49 грн – на 1,4% дороже, чем в предыдущем месяце. Свинной ошеек подорожала почти на 1% – до 342,7 грн/кг. Гречка сейчас стоит в среднем 76,1 грн/кг – это на 0,3% меньше, чем средние цены в мае.

Продукты, цена которых в мае не изменилась: ржаной хлеб и киевский батон, пшено, мука, сахар, соленое сало.

Напомним, ранее «Слово и дело» анализировало, как за время полномасштабной войны подорожали базовые продукты украинцев. Также мы подсчитали, как изменилась стоимость новогоднего стола за четыре года и каким был индекс блинов на Масленицу-2026. Отдельно мы подсчитали, как менялась стоимость шашлыка с 2022 по 2026 год.

Визуальная аналитика от редакции «Слово и дело» – в Telegram-канале Pics&Maps.

ЧИТАЙТЕ В TELEGRAM

самое важное от «Слово и дело»
Поделиться: