В Министерстве здравоохранения Украины 13 декабря презентовали «тарелку здорового питания» для населения.
Об этом информирует «Слово и Дело» со ссылкой на УНН.
«Население Украины страдает от ожирения, сердечно-сосудистых болезней, сахарного диабета и тому подобное. Часто причиной этого является неправильная культура питания. Минздрав представит «здоровую тарелку», которая должна улучшить состояние здоровья украинцев. При этом новая тарелка - это не новые продукты, она адаптирована к вкусам и предпочтениям украинцев», - сообщила начальник управления общественного здоровья МОЗ Украины Наталья Пивень.
«Здоровая тарелка» состоит из следующих продуктов:
Овощи и бобовые. Минздрав рекомендует 300 г овощей за 4-5 порций и 75 г бобов в сутки.
Фрукты и ягоды - 300 г за 2 порции в день.
Молочная и кисломолочная продукция. Низкой и умеренной жирности, 2,5-3 порции в сутки.
Полезные масла и жиры. До 70 г в сутки растительного масла: оливковое, подсолнечное, льняное, кукурузное.
Цельнозерновые продукты, орехи и семена. 70 г свободных злаков для женщины и 90 г - для мужчины, 2 ложки орехов и семян в сутки.
Рыба, мясо, яйца. 2-3 рыбные блюда в неделю. Преимущественно мясо птицы 1-2 яйца в сутки.
Также в Минздраве порекомендовали ограничить потребление сахара и соли - не более 5 г соли и 50 г сахара в сутки. А также употреблять достаточное количество воды.
Примечательно, что стоимость такой тарелки в Минздраве не подсчитали.
Как сообщалось, 11 декабря вступил в силу указ МОЗ, согласно которому детям уменьшили количество калорий, а взрослым увеличили количество белков и уменьшили количество углеводов.
Ранее стало известно об инвестициях в охрану здоровья.