Девальвация гривны и дорогая мука повлекут за собой рост цены на хлебобулочные изделия на 15-18%, в первую очередь – на социальные сорта хлеба.
Об этом пишет «Сегодня», передает «Слово и Дело».
«С января цены на пшеничную муку выросли на 14%, муку второго сорта – на 17%, ржаную – на 21%, соль – на 17%, масло и дрожжи – на 7%», – говорит президент Всеукраинской ассоциации пекарей Владимир Череда.
Помимо прочего, на 29,5% подорожала электроэнергия, на 10,4% – перевозки. А хлеб вырос в цене всего на 5%.
Как сообщалось ранее, рост цен на электроэнергию для промышленности ведет к росту инфляции в стране.
Напомним, что украинские аграрии планируют установить рекорд по сбору зерновых в 2016 году – 64 млн тонн.