В Белой Церкви Киевской области зафиксировали вспышку сальмонеллеза. Заболели семь человек, которые употребляли готовые блюда в одном из кафе города.
Как сообщает отдел Главного управления Госпродпотребслужбы в Киевской области, специалисты провели отбор образцов для бактериологических исследований на наличие патогенной и условно-патогенной флоры (смывы с оборудования, готовые блюда, продовольственное сырье, питьевая вода). Персонал заведения обследовали на выявление носителей возбудителей кишечных инфекций.
Работа заведения временно приостановлена до устранения выявленных нарушений. От работы отстранили 5 человек, которые работали без прохождения медицинского осмотра.
Кроме того, изъято из обращения и передано на утилизацию непригодную к потреблению продукцию.
Эпидемиологическое расследование продолжается.
Ранее на Прикарпатье три человека попали в реанимацию после отравления грибами.
Напомним, в Харькове люди массово отравились после употребления блюд в ресторанах одной сети «Якитория» и «Мафия».
Лучшие инфографики от аналитиков «Слово и дело» каждый день без лишнего текста – в телеграм-канале Pics&Maps.