Резкий рост цены овощей и фруктов в начале июня объясняется влажной и холодной погодой, кооторая установилась в этот период.
Об этом сообщает «Слово и Дело», ссылаясь на данные «АПК-Инфор.
«Плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты» за неделю с 4 по 10 июня вырос на 11,6%, таким образом полностью отыграв падение неделей ранее. Основной причиной столь резкой перемены тенденций стала прохладная и дождливая погода, оказавшая негативное влияние на уборку и поставку ранних овощей, фруктов и ягод», – говорится в сообщении.
Наиболее существенно подорожали огурцы, которые очень реагируют на изменение погодных условий (в 2,2 раза за неделю). При этом рост цен на помидоры был менее заметен и отчасти зависел от роста экспортного спроса на продукцию, а не только от погоды.
Цены на овощи борщевого набора продолжили снижаться, хотя падение цен существенно замедлилось. За неделю борщевая корзина овощей благодаря снижению цен на капусту и морковь подешевела на 5,4%.
Что касается ягод, то они также выросли в цене. «Черешня подорожала на 4,2%, а земляника садовая – на 11,1%. В целом же стоимость фруктовой корзины выросла на 1,9%», – отметили в компании.
Как сообщалось ранее, плодоовощной индекс с 30 апреля по 6 мая 2016 года снизился сразу на 20,6%, что стало самым резким снижением на потребительские товары за 2016 год.